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Riscaldatori per l’industria alimentare

Il trasporto e lo stoccaggio dei prodotti alimentari fluidi e/o liquidi è un settore particolarmente delicato, infatti in presenza di basse temperature il prodotto aumenta la viscosità sino a solidificare, creando non pochi problemi nella fase di travaso. Problema diverso ma non meno importante è il mantenimento dei cibi precotti ad una temperatura ideale per essere consumati senza che si raffreddino nell’intervallo che va dalla cottura all’utilizzo.

Per tutte queste esigenze Thermal Technology ha ideato termocoperte con regolazioni particolarmente accurate delle temperature, quasi un vestito cucito su misura per ogni diversa esigenza legata al cibo. I resistori in fibre di carbonio, che emettono nella banda dell’infrarosso per un calore facilmente controllabile ed economico, sono ottimizzati nel loro funzionamento da termostatazioni multiple, sonde di temperatura NTC10K e centraline di controllo elettroniche.

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